红酒迄今已经有数千年的文化历史，现在已经成为高品质生活的象征，随着现代生活水平的提高，越来越多的人们更加关注养生的话题，许多女性开始喜欢在睡觉之前喝上一杯红酒，能美容养颜，可是你能真的了解红酒吗?你知道长期睡前喝红酒有什么好处吗?喝红酒的正确方法是什么呢?以及红酒开瓶之后能放多久，又如何进行保存呢?大家最关心的问题可能就是喝红酒的最佳时间是什么时候以及喝红酒是否具有禁忌?接下来就和我乐酒庄小编一起来了解一下这些知识吧。

 
      法国葡萄庄园

喝红酒的好处

①红酒是唯一碱性的酒类饮品，平时大鱼大肉吃多了，身体中会有很多酸性物质，而红酒可以中和这些酸性物质。使身体保持平衡的状态。

②红酒中含有丰富的维生素和矿物质，这些维生素和矿物质具有抗氧化的作用，能降低身体中的胆固醇，具有防止心脏病和高血压的作用。

③红酒能促进血液循环，预防冠心病，抗衰老及抗血小板凝结形成的管阻塞。还能扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。

④每天适量喝点红酒，不仅可以降低心血管病变概率。还具有一定防癌、抗癌的作用。
      ⑤红酒可以防止动脉硬化及维持血管的渗透性，有效预防蛀牙及辐射伤害。

⑥对于贫血的女性来说，具有养颜美容的功效，使皮肤具有弹性，还能消除油质。

⑦红酒还能强化身体骨骼、增加骨密度。可以选择一些红酒补钙。

⑧红酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。

      长期睡前喝红酒的坏处

睡觉之前适量饮用葡萄酒不仅没有坏处，反而好处多多。

红酒多由葡萄酿造而成含有酒精和单宁，具有抑制细菌生长的作用，含有的各种维生素，能抗氧化，还能有效防止人体机能老化，降低白内障、动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变等的发病率。还能减少糖尿病的发生，对高血压、脑中风、癌症、关节炎等患者也有一定益处。

适量饮用红酒，对健康有很大的助益，但不能过量，最好在临睡前一个小时左右，饮用50ml即可。喝多了，会伤肝，不利于身体健康，所以饮用一定要适量。

喝红酒的正确方法

多喝红酒不仅有利于身体健康，还非常美味。下面就为大家介绍下正确喝红酒的方法。

1、首先打开红酒之后应该先在将红酒放在宽敞的容器中静置一会，让红酒充分氧化，这叫“醒酒”。这是喝红酒一大重要步骤。

2、红酒的味道好坏与温度有很大的关系，因此拿酒的时候最好避免和酒瓶的大面积接触。

3、因为酒瓶底部有时会有部分沉淀，会影响口感。因此倒酒时要温柔，让酒柔和地倒出。而且倒完后，瓶底最好不要喝最后两厘米的酒。 

4、酒杯不能倒满，因为红酒不仅只是一种用来饮用的饮品，更加是一种用来欣赏与品评的艺术品。可以欣赏它的挂杯和用来把玩。

5、使用酒杯进行“摇酒”，摇酒可以加速醒酒，让酒更加醇厚，使红酒香气四溢。

6、18至21℃之间是饮用大部分红葡萄酒的最佳温度。

7、饮用时可以先饮一小口，在嘴里停留一会，注意品味它的味道，最后全部咽下，会感到香气十足，非常美味醇厚。 

①通常葡萄酒在开瓶一天后味道就会改变，因此最好两三次就要尽快喝掉。

②开瓶后的保存方法：开过的酒记得将软木塞塞回，并把酒瓶放进冰箱，最好呈直立状态。

③葡萄酒的味道和香气要在一定较好的温度中才能较好地发散。首先，红酒周围的环境不能过热，因为热了味道会变得非常奇怪，活性会减退;而如果酒温太低，又不能有效挥发应有的香气和美味。因此，红酒开过之后一定要注意保存。

④红酒不易保存，因此要先喝旧的红酒，再喝新开的红酒。 

红酒开瓶后怎么保存

①通常红酒是平放着储放，因为瓶口的软木塞容易产生很多木屑，影响食用口感。

②一般饮用前一天最好将将酒瓶立起来，能将木屑慢慢沉到瓶底，减少对口感的影响。

③喝红酒的时候最好不要加冰，因为红酒最合适的饮用温度是15-17°。

④红酒保存尽量放在阴凉处，避免阳光直射。

⑤只想保存时间的话，红葡萄酒的保存时间会比白葡萄酒更长一些。 

女性喝红酒的最佳时间

①总的来说，红酒没有固定的时间，可以饭前喝，也可以饭后喝。

②女性睡前饮用50毫升红酒即可达到美容效果。

③对女士来说，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，美容养颜，是女性身体充满活力。

④保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。

⑤红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。

哪些人不适合喝红酒

①有肝病的人最好不要喝酒，因为红酒含有酒精，对肝不太好。

②对酒精过敏的人要忌饮酒。

③平时血压比较高的人要注意不要喝太多的酒，避免血压升高。

④酒精对胃会有一定刺激，如果肠胃不是很好的人要注意少饮酒。

⑤血糖偏高人士不宜喝普通红酒，可以饮用适量的干红。

⑥睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用作用就不是很明显。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。

⑦睡眠不好的人避免饮用，可能会导致早上起来出现头疼、精神不振等情况，时间久了会损害人体健康。

⑧不适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用，会加重病情。

⑨葡萄酒与海鲜不宜同时食用，会影响钙的吸收。

⑩患有慢性胃病的人最好也不要喝酒，这对身体极其不利。

喝红酒的禁忌

①红酒中含有酒精，过度饮用会加重心脏负担，对心脏，肝脏，胰脏都不好。

②红酒如果和食物搭配不合理，就会降低破坏食物的营养，如和茶，木耳，猪肝等一起食用会降低人体对铁的吸收。

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最后要提醒的是，如果你不打算在短期内把一箱葡萄酒喝掉，就要注意把它保存在恰当的地方，让它们可以“优雅”地慢慢熟成。
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